Бар крафтовый у метро «Чкаловская» / Свежий ремонт

Хотите зарабатывать на крафтовом пиве без месяцев запуска и без потери трафика? Продаётся действующий крафтовый бар рядом с метро «Чкаловская» — полностью оборудованный, с настроенными процессами, репутацией и стабильным потоком гостей. Это не просто помещение: это готовый денежный поток, где всё уже работает — покупай и управляй.

Локация и пространство — сразу в плюс к конверсии!

• Метро «Чкаловская» в шаговой доступности — постоянный поток людей, включая офисных сотрудников и жителей района.
• Высокие потолки 3 м — пространство выглядит просторно и стильно, что усиливает восприятие заведения.
• Зал на 24 посадочных места с возможностью расширения ещё на 8.
• Два санузла: отдельный для гостей и отдельный для персонала — важный фактор комфорта и санитарных требований.

Почему это сильный актив:

• Локация как драйвер выручки. Рядом с метро «Чкаловская» — высокий пешеходный трафик и отличная транспортная доступность. Такая точка сама привлекает гостей, а парковка для персонала во дворе закрывает операционные неудобства.
• Оборудование «под ключ» без дополнительных вложений. Вложено 1,5 млн ₽ в барную стойку, холодильные камеры, кухню, посуду, вытяжку-«свечу» (согласована) и системы охлаждения. Всё готово для работы с крафтовым ассортиментом.
• Прозрачная экономика. Выручка — 500 000 ₽ в месяц, расходы — 350 000 ₽: бизнес самоокупаемый. Средний чек — до 1 000 ₽, более 30 клиентов в день. Все показатели подтверждаются в системе учёта (iiko) при встрече.

Что входит в сделку:

Вы получаете не просто стены, а полноценную операционную систему:

• Полностью оборудованный бар: 10 пивных кранов, системы охлаждения, барная стойка, профессиональная кухня, вытяжка-«свеча» (согласована).
• Мебель из массива: новый диван, деревянные стулья, продуманная посадка.
• Настроенные системы отчётности: ЕГАИС и все необходимые программы — соответствие требованиям законодательства обеспечено.
• Система учёта iiko — прозрачная аналитика, контроль остатков, продаж и себестоимости.
• Технологические карты, регламенты и стандарты работы — не нужно заново разрабатывать рецептуру и процессы.
• Договоры с проверенными поставщиками и отлаженная логистика.
• Подключение к Яндекс Еде и Delivery — дополнительный канал продаж и стабильный поток заказов.
• Собственный сайт и аккаунты ВКонтакте — готовая база для продвижения (требуется развитие).
• Высокая оценка заведения и множество отзывов — репутация уже работает на вас.

Потенциал роста — понятные рычаги для увеличения выручки

Текущая модель уже приносит прибыль, есть несколько быстрых способов усилить доход:

• Расширение посадки. Добавить ещё 8 мест — это прямой рост выручки без существенных вложений.
• Развитие доставки и самовывоза. Увеличить долю заказов через агрегаторы за счёт промо и спецпредложений.
• Маркетинговое развитие соцсетей. Аккаунты ВКонтакте уже есть — достаточно усилить контент-план и запустить таргет.
• Сезонные и тематические меню. Крафтовая ниша отлично реагирует на новинки и коллаборации с локальными пивоварнями.

Открывать крафтовый бар с нуля — это месяцы на подбор помещения, согласование вытяжки, настройку ЕГАИС, подбор поставщиков, обучение персонала и наработку базы гостей. Здесь вы минуете все эти этапы:

✅ Отлаженные процессы. Всё уже настроено: от учёта до логистики.
✅ Репутация и отзывы. Гости уже знают заведение, оставляют хорошие оценки и возвращаются.
✅ Каналы продаж. Яндекс Еда и Delivery подключены — доход не зависит только от трафика у входа.
✅ Поддержка при передаче. При желании можно сохранить действующий персонал — команда знает процессы и готова продолжить работу.

Для кого это предложение

• Для предпринимателя, который хочет стабильный доход без запуска «с нуля» и с понятным циклом продаж.
• Для опытного ресторатора — как точка с трафиком, которую можно масштабировать и усилить маркетингом.
• Для инвестора — как актив с прозрачной экономикой и понятными рычагами роста.
• Для любителя крафта и гастрокультуры, который хочет превратить увлечение в доходный бизнес.

• Фото и адрес. Для защиты интересов текущего бизнеса фото и точный адрес не публикуются в открытом доступе. Все метрики, состояние оборудования и текущие процессы демонстрируются при личной встрече с доступом к iiko.
• Причина продажи. Переезд собственника в другую страну. Бизнес передаётся в надёжные руки с полной передачей всех документов, контактов и регламентов.

  БОНУС ДЛЯ НОВОГО ВЛАДЕЛЬЦА

При желании можно сохранить действующий персонал — команда знает процессы и готова продолжить работу.

• Полная передача всех документов, контактов и регламентов.